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今日の晩御飯は天神の地下街でサンドイッチを食べた。この店の名前はＡＰＥＴＩＴＯと
いうことです。この意味はスペイン語で召し上がれという意味です。
このサンドが姉を注文したのです。この中で新鮮野菜とスモークチキンとベーコンを
サンドした。つまり、ミックスサンドです。
これは私のです。パニーニサンドはイタリアのホットサンドのことです。
パニーニはパンの名前ではなく、パンの料理の名前なんです。
この中でチーズとゆで卵とベーコンと玉ねぎをサンドした。
このパンを挟んで高温で焼き上げて、グリラーの上の裏がギザギザになっているので、
パニーニ特有の焼き線がつきます。ですから、このサンドは意外なおいしさ。
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